大夢温厚篤実

主にチョコチップはクッキーやホットケーキ、ワッフル、ケーキ、マフィン、クレープといった小麦粉を使用するケーキ菓子の材料として加えられるが、アイスクリームやプリンなどの食品にも加えられる。 チョコチップは液状にしてチョコレートソースとしても利用される。 その際、チョコレートに含まれるココアバターが．．

update:2010年08月02日

冷蔵技術が未発達であった中世においては、料理に欠くべからざるものでもあり、大航海時代に食料を長期保存するためのものとして極めて珍重された。 ヨーロッパの様々な料理に使われており、またその影響を受けた様々な料理でも使われている。 このため、インドへの航路が見つかるまでは、ヨーロッパでは非常に重宝さ．．

update:1901年12月14日

太陽熱温水器とは、太陽熱により水を暖める機器である。 受光した太陽光エネルギーの50%以上を熱として利用することが可能な、太陽エネルギーの利用技術の一種である。 エネルギー変換効率が高く、費用対効果が高く、耐久性等は高水準にある。 狭義には、建物の屋根の上に貯湯槽と共に設置し、集熱器により太陽熱を．．

update:1901年12月14日

国土が狭く資源が少ない日本では、古くから物を大事に再使用する文化があり、「もったいない」という形容詞はその典型的なパターンである。また、物は最初から再使用を前提としていた。 その典型例として、何度でも何にでも使え、持ちまわる包装材である風呂敷が挙げられる。 これは近年の大量消費社会の形成によって、．．

update:1901年12月14日